Hazelnut without skin เฮเซลนัท เม็ดเต็ม ลอกผิว
Packing: 1 KG / 5 KG / 10 KG
Origin: USA
Shelf life: 1 years
store in a cool, dry place
100% Natural สะอาด ปราศจากสิ่งเจือปน
เฮเซลนัท หรือ ถั่วฮาเซล มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Corylus avellana เป็นธัญพืชชนิดหนึ่งที่มีเปลือกแข็ง จัดอยู่ในวงศ์ Betulaceae มีถิ่นกำเนิดในพื้นที่กว้างใหญ่ไพศาล ทอดยาวตั้งแต่ยุโรปตะวันออกเฉียงใต้ ผ่านเอเชียตะวันตกเฉียงกลาง ไปจนถึงเอเชียตะวันออกเฉียงเหนือ
หลักฐานทางโบราณคดีบ่งชี้ว่า มนุษย์คุ้นเคยกับเฮเซลนัทมานานหลายพันปี หลักฐานการค้นพบเฮเซลนัทที่เก่าแก่ที่สุดมาจากแหล่งโบราณคดีในยุโรป ย้อนหลังไปถึงยุคหินเก่าตอนปลาย (ประมาณ 14,000 ปีก่อนคริสตกาล)
Hazelnut without skin
Hazelnut เฮเซลนัทมีบทบาทสำคัญในประวัติศาสตร์ของมนุษย์มานานหลายพันปี ปัจจุบัน เฮเซลนัทเป็นถั่วที่นิยมบริโภคและมีคุณค่าทางโภชนาการสูง การรับประทานเฮเซลนัทเป็นประจำอาจส่งผลดีต่อสุขภาพในหลายๆ ด้าน
เฮเซลนัทในปัจจุบัน
ปัจจุบัน เฮเซลนัทเป็นหนึ่งในถั่วที่นิยมบริโภคมากที่สุดชนิดหนึ่งทั่วโลก ผลิตในเชิงพาณิชย์ในหลายประเทศ โดยแหล่งผลิตสำคัญ ได้แก่ ตุรกี อิตาลี สหรัฐอเมริกา และจีน
เฮเซลนัทมีรสชาติอร่อย กินได้ทั้งแบบสด คั่ว หรือบด นำมาใช้เป็นส่วนผสมของอาหาร ขนม และเครื่องดื่มมากมาย เช่น
- ช็อกโกแลต: เฮเซลนัทเป็นส่วนผสมยอดนิยมในช็อกโกแลตชนิดต่างๆ เช่น นูเทลล่า และช็อกโกแลตบาร์ Hazelnut in chocolate
- ขนมอบ: เฮเซลนัทมักถูกใส่ในขนมอบ เช่น บราวนี่ คุกกี้ และพาย Hazelnut in pastries
- ไอศกรีม: เฮเซลนัทเป็นรสชาติไอศกรีมยอดนิยม
คุณค่าทางโภชนาการของเฮเซลนัท:
- โปรตีน: อุดมไปด้วยโปรตีน ช่วยซ่อมแซมและเสริมสร้างกล้ามเนื้อ
- ไขมันดี: มีไขมันอิ่มตัวและไขมันไม่อิ่มตัวในสัดส่วนที่เหมาะสม ช่วยลดความเสี่ยงโรคหัวใจ และบำรุงสมอง
- ใยอาหาร: สูง ช่วยระบบขับถ่าย ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ลดความเสี่ยงมะเร็งลำไส้
- วิตามินอี: สูง ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ชะลอวัย บำรุงผิวพรรณ
- แร่ธาตุต่างๆ: เช่น แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม เหล็ก สังกะสี ทองแดง ซีลีเนียม ล้วนมีบทบาทสำคัญต่อการทำงานของร่างกาย
ประโยชน์ของเฮเซลนัท:
- บำรุงสมอง: ไขมันดี วิตามินอี และแร่ธาตุต่างๆ ช่วยบำรุงสมอง เพิ่มความจำ ลดความเสี่ยงโรคอัลไซเมอร์
- บำรุงหัวใจ: ไขมันดี ใยอาหาร และแร่ธาตุต่างๆ ช่วยลดความดันโลหิต ควบคุมระดับคอเลสเตอรอล ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ
- ควบคุมน้ำหนัก: ใยอาหารสูง ช่วยให้อิ่มท้อง ระบบขับถ่ายดี เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก
- บำรุงผิวพรรณ: วิตามินอี และสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอวัย ลดริ้วรอย รอยเหี่ยวย่น ทำให้ผิวกระจ่างใส เปล่งปลั่ง
- เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน: วิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ป้องกันหวัด และโรคติดเชื้ออื่นๆ
- ลดความเสี่ยงมะเร็ง: ใยอาหาร วิตามินอี และสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดความเสี่ยงมะเร็งชนิดต่างๆ
VITAFRESH ( Finest imported products ) with over 4 decades of experience can guarantee quality and service.
