Almond flour อัลมอนด์ป่น หรือ อัลมอนด์บดละเอียด

Almond flour อัลมอนด์ป่น หรือ อัลมอนด์บดละเอียด

Packing: 1 KG / 5 KG / 10 KG
Origin: USA
Shelf life: 1 years
store in a cool, dry place
100% Natural สะอาด ปราศจากสิ่งเจือปน

 

Almond flour อัลมอนด์ป่น หรือ อัลมอนด์บดละเอียด

คือ ผงที่ได้จากการบดเมล็ดอัลมอนด์ทั้งเปลือกหรือไม่ทั้งเปลือกจนละเอียด นิยมใช้แทนแป้งสาลีในอาหารคีโต อาหารคลีน หรืออาหารเพื่อสุขภาพ

ลักษณะของอัลมอนด์ป่น

• มีสีขาวครีม
• เนื้อสัมผัสหยาบกว่าแป้งสาลี
• มีกลิ่นหอมของอัลมอนด์
• รสชาติมัน หวานเล็กน้อย

อัลมอนด์: ถั่วอุดมคุณค่า ดีต่อสุขภาพ อร่อย ทานเพลิน

อัลมอนด์ (Almond) ถั่วชนิดหนึ่งในตระกูล Rosaceae มีถิ่นกำเนิดในตะวันออกกลาง เอเชีย และเมดิเตอร์เรเนียน เป็นที่นิยมทั่วโลก ด้วยรสชาติมัน หอม กรอบ ทานง่าย และอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ

คุณค่าทางโภชนาการของอัลมอนด์:

• โปรตีน: อุดมไปด้วยโปรตีน ช่วยซ่อมแซมและเสริมสร้างกล้ามเนื้อ
• ไขมันดี: มีไขมันอิ่มตัวและไขมันไม่อิ่มตัวในสัดส่วนที่เหมาะสม ช่วยลดความเสี่ยงโรคหัวใจ และบำรุงสมอง
• ใยอาหาร: สูง ช่วยระบบขับถ่าย ควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด ลดความเสี่ยงมะเร็งลำไส้
• วิตามินอี: สูง ช่วยต้านอนุมูลอิสระ ชะลอวัย บำรุงผิวพรรณ
• แร่ธาตุต่างๆ: เช่น แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม เหล็ก สังกะสี ทองแดง ซีลีเนียม ล้วนมีบทบาทสำคัญต่อการทำงานของร่างกาย

ประโยชน์ของอัลมอนด์:

• บำรุงสมอง: ไขมันดี วิตามินอี และแร่ธาตุต่างๆ ช่วยบำรุงสมอง เพิ่มความจำ ลดความเสี่ยงโรคอัลไซเมอร์
• บำรุงหัวใจ: ไขมันดี ใยอาหาร และแร่ธาตุต่างๆ ช่วยลดความดันโลหิต ควบคุมระดับคอเลสเตอรอล ลดความเสี่ยงโรคหัวใจ
• ควบคุมน้ำหนัก: ใยอาหารสูง ช่วยให้อิ่มท้อง ระบบขับถ่ายดี เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก
• บำรุงผิวพรรณ: วิตามินอี และสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอวัย ลดริ้วรอย รอยเหี่ยวย่น ทำให้ผิวกระจ่างใส เปล่งปลั่ง
• เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน: วิตามิน แร่ธาตุ และสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ป้องกันหวัด และโรคติดเชื้ออื่นๆ
• ลดความเสี่ยงมะเร็ง: ใยอาหาร วิตามินอี และสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดความเสี่ยงมะเร็งชนิดต่างๆ

วิธีการรับประทานอัลมอนด์:

1. ทานเปล่าๆ:

• วิธีง่ายๆ สะดวก ทานได้ทุกที่ ทุกเวลา เพียงแกะเปลือก ทานอัลมอนด์สดๆ เป็นของว่าง หรือทานคู่กับเครื่องดื่มร้อนๆ เช่น ชา กาแฟ
• เลือกอัลมอนด์แบบอบธรรมชาติ ไม่ใส่เกลือ น้ำตาล หรือสารปรุงแต่ง เพื่อสุขภาพที่ดี

2. ใส่ในซีเรียล:

• เพิ่มความอร่อย กรุบกรอบ และคุณค่าทางโภชนาการให้กับซีเรียลเช้า โรยอัลมอนด์สไลซ์ หรือบดหยาบ ลงบนซีเรียล ทานคู่กับนม โยเกิร์ต หรือน้ำผลไม้

3. ใส่ในสลัด:

• เพิ่มรสชาติ และโปรตีนให้กับสลัดผัก โรยอัลมอนด์สไลซ์ หรือบดหยาบ ลงบนผักสลัด ราดด้วยน้ำสลัดรสโปรด ทานคู่กับอกไก่ ปลาแซลมอน หรือเต้าหู้

4. บดโรยหน้าขนม:

• เพิ่มความอร่อย กรุบกรอบ และโปรตีนให้กับขนมต่างๆ โรยอัลมอนด์บด บนไอศกรีม โยเกิร์ต เฟรนช์โทสต์ แพนเค้ก หรือวาฟเฟิล

5. นำไปทำเนยถั่วอัลมอนด์:

• ทาขนมปัง ทานคู่กับผลไม้ หรือใช้แทนเนยทั่วไป ทำได้ง่าย ควบคุมส่วนผสมและความหวานได้ตามชอบ

6. นำไปทำนมอัลมอนด์:

• ทางเลือกสำหรับผู้ที่แพ้นมวัว หรือต้องการนมธัญพืช แช่อัลมอนด์ กรอง ปั่น เติมน้ำ และแต่งรสตามชอบ

7. นำไปทำขนมหวาน:

• เพิ่มรสชาติ และโปรตีนให้กับขนมหวาน ใส่ชิ้นอัลมอนด์ หรืออัลมอนด์บด ลงในบราวนี่ เค้ก คุกกี้ หรือมาการอง

8. ผสมในสมูทตี้:

• เพิ่มความอร่อย ครีมมี่ และโปรตีนให้กับสมูทตี้ ใส่ชิ้นอัลมอนด์ หรืออัลมอนด์บด ลงในผลไม้ โยเกิร์ต น้ำผึ้ง และน้ำแข็ง ปั่นจนเข้ากัน

9. ทานคู่กับอาหาร:

• โรยอัลมอนด์สไลซ์ หรือบดหยาบ บนอาหารคาว เช่น สเต็ก ปลาอบ ผัดผัก เพิ่มรสชาติ และโปรตีน

10. ทานเป็นส่วนผสมในอาหาร:

• สับอัลมอนด์ ใส่ในสตูว์ ซุป แกง หรือยำ เพิ่มรสชาติ และโปรตีน

เก็บรักษาอัลมอนด์แท่ง

• เก็บในภาชนะปิดสนิท
• เก็บในที่แห้งและเย็น

VITAFRESH ( Finest imported products ) with over 4 decades of experience can guarantee quality and service.