Black truffle paste เพสเห็ดทรัฟเฟิลดำ ซอสเห็ดทรัฟเฟิลดำ ครีมเห็ดทรัฟเฟิลดำ
Black Truffle Paste 500 Grams ElleEsse Italy เพสเห็ดทรัฟเฟิลดำ 500 กรัม ครีมเห็ดทรัฟเฟิลดำ ซอสเห็ดทรัฟเฟิลดำ
Type of Packsge: Glass Jar
Net Weight: 500 grams
Original Recipe Brand – ElleEsse
Product of Italy
SAUCE WITH MUSHROOMS AND SUMMER TRUIFLES
Ingredients:
culivated mushrooms (Agaricus bisporus (85%),
extra virgin olive oil, summer truffie
(Tuber aestivum) (2.5%), salt, bread crumbs (contains gluten),
parsley, garlic, pepper, flavourings.
May contain traces of nuts, fish, shellfish, eggs, celery, milk, soy.
Black Truffle Paste เพสเห็ดทรัฟเฟิลดำ ครีมเห็ดทรัฟเฟิลดำ ซอสเห็ดทรัฟเฟิลดำ : ราชาแห่งเครื่องปรุงรสอเนกประสงค์
Black Truffle Paste หรือ เพสต์เห็ดทรัฟเฟิลดำ เป็นเครื่องปรุงรสยอดนิยม มีกลิ่นหอม เข้มข้น ของเห็ดทรัฟเฟิลดำ (Tuber melanosporum) เห็ดทรัฟเฟิลดำ เป็นเห็ดราคาแพง ขึ้นชื่อเรื่องกลิ่นหอม พิเศษ และ รสชาติกลมกล่อม Black Truffle Paste ผลิตจากการบด หรือ สับ เนื้อเห็ดทรัฟเฟิลดำ ผสมกับ น้ำมันมะกอก น้ำมันเห็ด เกลือ และ สารปรุงแต่งรสชาติอื่นๆ ในปริมาณน้อย
คุณสมบัติของ Black Truffle Paste
- กลิ่นหอม : มีกลิ่นหอม เข้มข้น ของเห็ดทรัฟเฟิลดำ กลิ่นหอมนี้ ช่วยยกระดับ และ เพิ่มความซับซ้อนให้กับอาหาร
- รสชาติ : มีรสชาติกลมกล่อม หอมมัน เค็มเล็กน้อย ช่วยเพิ่มความอร่อยให้กับอาหาร
- ใช้งานง่าย : หาซื้อสะดวก ใช้งานง่าย ไม่ต้องยุ่งยากในการหั่น หรือ ปรุงแต่ง เพียงแค่ใส่ลงในอาหาร ก็สามารถเพิ่มกลิ่น และ รสชาติ ของเห็ดทรัฟเฟิลดำ ได้อย่างง่ายดาย
- ราคาถูกกว่าเห็ดทรัฟเฟิลสด : มีราคาถูกกว่าเห็ดทรัฟเฟิลดำสด ซึ่งเป็นวัตถุดิบที่มีราคาแพงมาก เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบกลิ่น และ รสชาติ ของเห็ดทรัฟเฟิลดำ แต่มีงบประมาณจำกัด
การใช้ประโยชน์ของ Black Truffle Paste
- เพิ่มกลิ่นหอมให้กับอาหาร : Black Truffle Paste นิยมใช้เพิ่มกลิ่นหอม ให้กับอาหารหลากหลายประเภท เช่น พาสต้า ริซอตโต้ ซุป มันฝรั่งบด สเปรด และ ซอส
- แต่งรสอาหาร : Black Truffle Paste ช่วยแต่งรสชาติอาหาร ให้มีรสชาติกลมกล่อม หอมมัน โดยไม่ต้องใส่น้ำมันทรัฟเฟิล หรือ เห็ดทรัฟเฟิลสด ในปริมาณมาก
- ตกแต่งอาหาร : Black Truffle Paste นิยมใช้ตกแต่งอาหาร เพิ่มความน่ารับประทาน และ ยกระดับรูปลักษณ์ของอาหาร
Blacktruffle paste recipes เมนูแนะนำ
สามารถทำควบคู่ ได้หลาก หลาย เมนู เช่น
Tagliatelle pasta, Pappardelle pasta, Spaghetti, Bucatini, Meat ball, Pizza, Ravioli, Gnocchi, Vegan spring roll,
สูตรอาหารสุดหรูหราจาก Black Truffle Paste
พาสต้าครีมเห็ดทรัฟเฟิล
วัตถุดิบ:
- เส้นพาสต้า 200 กรัม
- ครีมสด 200 มิลลิลิตร
- ชีสพาร์เมซาน 50 กรัม
- เกลือ พริกไทยดำ ตามชอบ
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ
- Black Truffle Paste 1 ช้อนชา
วิธีทำ:
- ต้มน้ำให้เดือด ใส่เกลือ และ เส้นพาสต้า ต้มจนเส้นพาสต้าสุก
- ตั้งกระทะ ใส่เนย ละลาย ใส่หอมใหญ่สับ ผัดจนหอม
- ใส่เห็ดสับ ผัดจนสุก
- เทครีมสด ลงในกระทะ เคี่ยวจนซอสข้น
- ใส่เกลือ พริกไทยดำ ชีสพาร์เมซาน คนจนชีสละลาย
- ใส่เส้นพาสต้าที่ต้มสุก ลงในกระทะ คลุกเคล้าจนเข้ากัน
- ใส่ Black Truffle Paste ลงในกระทะ คลุกเคล้าจนเข้ากัน
- โรยชีสพาร์เมซานเพิ่มเติม เสิร์ฟร้อน
สินค้าเรา สด ส่งตรง จาก เมืองนอก พร้อมขาย พร้อมจัดส่ง ทั่วไทย ค่ะ
ดูรายละเอียดและสอบถามข้อมูลกับเรา ผ่านทาง LINE MY SHOP ได้เลยนะคะ
