อบเชยแท่ง Cinnamon Stick

อบเชยแท่ง (Cinnamon Stick)

Packing: 100 Grams / 500 Grams / 1 KG / 5 KG
Origin: ASIA
Shelf life: 2 years
store in a cool, dry place
100% Natural สะอาด ปราศจากสิ่งเจือปน

วิธีใช้ อบเชยแท่ง Cinnamon Stick

ชงชาอบเชย: ต้มน้ำ แล้วใส่อบเชยแท่ง 1-2 แท่ง ต้มประมาณ 10-15 นาที ดื่มอุ่นๆ

ใช้ปรุงอาหาร: เพิ่มรสชาติในแกง สตู ขนมหวาน หรือ เครื่องดื่ม

ใช้ในเครื่องดื่ม สุขภาพ: ผสมกับ น้ำผึ้ง มะนาว หรือขิง เพื่อเพิ่มประโยชน์

 

อบเชยแท่งเป็นเครื่องเทศ ที่มีประวัติความเป็นมา อันยาวนาน โดยมีต้นกำเนิด มาจาก ต้นอบเชย (Cinnamomum spp.) ซึ่งเป็นพืช พื้นเมือง ในศรีลังกา และอินเดีย ตอนใต้ ต่อมา ได้แพร่กระจาย ไปยังภูมิภาค อื่นๆ ทั่วโลก

ต่อไปนี้ คือ ข้อมูลเกี่ยวกับ ความเป็นมาของอบเชยแท่ง:

• ประวัติศาสตร์:
  • อบเชยถูกใช้เป็นเครื่องเทศ และยาสมุนไพร มานานนับพันปี โดยมีการกล่าวถึงในบันทึกโบราณ ของอียิปต์ จีน และกรีก
  • ในยุคกลาง อบเชย เป็นสินค้าที่มีค่ามาก ในยุโรป และเป็นหนึ่งในเครื่องเทศที่กระตุ้น ให้เกิดการสำรวจการขนสินค้า ทางทะเล เพื่อค้นหาเส้นทางการค้าใหม่ๆ
  • ในประเทศไทย อบเชยเป็นที่รู้จัก และใช้ในตำรับยาแผนโบราณ และอาหารไทย มาอย่างยาวนาน โดยปรากฏในวรรณคดีไทย หลายเรื่อง เช่น ขุนช้างขุนแผน
• การผลิต:
  • อบเชยแท่งได้มาจาก การลอกเปลือกชั้นใน ของต้นอบเชย แล้วนำมาม้วนเป็นแท่ง และตากแห้ง
  • อบเชยมีหลายชนิด แต่ละชนิดมีลักษณะ และรสชาติที่แตกต่างกัน เช่น อบเชยเทศ อบเชยจีน และ อบเชยไทย
  • อบเชย ที่ดีจะมีสีน้ำตาลอ่อน หรือสีสนิม มีความตรง และยาว อย่างสม่ำเสมอ มีรส เผ็ด หวานเล็กน้อย และมีกลิ่นหอม แบบเฉพาะตัว

อบเชยแท่ง: สรรพคุณ ประโยชน์ และวิธีใช้เพื่อสุขภาพ

Cinnamon Stick เป็นเครื่องเทศ ที่ได้รับความนิยม ทั้งในด้านอาหาร และสมุนไพร มีรสชาติหอมหวาน และเผ็ดเล็กน้อย นิยมใช้ ในการปรุงอาหาร ขนมหวาน และเครื่องดื่ม รวมถึง การนำมาใช้ ในทางสมุนไพร เพื่อสุขภาพ

สรรพคุณของอบเชยแท่ง

ช่วยลดน้ำตาลในเลือด – มีสารช่วยเพิ่มความไวของอินซูลิน

ช่วยต้านอนุมูลอิสระ – มีสารต้าน อนุมูลอิสระสูง ป้องกันเซลล์ เสื่อมสภาพ

ช่วยลดการอักเสบ – มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ลดอาการ ปวดข้อ

ช่วยบำรุงหัวใจ – ช่วยลด คอเลสเตอรอล และ ความดันโลหิต

ช่วยย่อยอาหาร – กระตุ้น ระบบย่อย ลดอาการท้องอืด

อบเชยแท่ง ซื้อที่ไหน?

VITAFRESH ( Finest imported products ) with over 4 decades of experience can guarantee quality and service.

 

อบเชยแท่ง ไม่เพียงแต่ให้กลิ่นหอม และรสชาติที่ดี แต่ยังมี ประโยชน์ ต่อสุขภาพ มากมาย เหมาะสำหรับ ผู้ที่ต้องการ ดูแลสุขภาพ แบบธรรมชาติ อบเชยแท่ง จึงเป็น เครื่องเทศ ที่มีคุณค่า ทางประวัติศาสตร์ วัฒนธรรม แล ะสุขภาพ มีการใช้งาน ที่หลากหลาย และ เป็นที่นิยม ไปทั่วโลก