WALNUT WITHOUT SHELL
Walnut without Shell Raw
วอลนัท ดิบ แกะเปลือก
เกรดพรีเมี่ยมจากอเมริกา USA
วอลนัท ดิบ จำหน่าย ขายส่ง ขายปลีก วอลนัท ดิบ
• Premium Grade
• Packing: 1 Kg to 5 Kg bag
• Origin: USA
• store in a cool, dry place
• 100% Natural สะอาด ปราศจากสิ่งเจือปน
WALNUTเกี่ยวกับ วอลนัท
ถั่ววอลนัท (Juglans Regia) มีต้นกำเนิดในเอเชียกลาง แถบเทือกเขาคอเคซัส อิหร่าน และเอเชียไมเนอร์ หลักฐานทางโบราณคดีบ่งชี้ว่า วอลนัทถูกบริโภคโดยมนุษย์มายาวนานกว่า 7,000 ปี
คุณค่าทางโภชนาการของวอลนัท:
- วอลนัท เป็นแหล่งไขมันดี โอเมก้า 3 และ โอเมก้า 6
- วอลนัท มีโปรตีน ไฟเบอร์ วิตามิน และ แร่ธาตุ สูง
- วอลนัท ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล
- วอลนัท ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
- วอลนัท ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานดี
- วอลนัท ช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคมะเร็ง
- วอลนัท ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- วอลนัท ช่วยให้อิ่มนาน
ข้อควรระวัง: วอลนัทมีพลังงานสูง ควรบริโภคในปริมาณที่เหมาะสม
วอลนัทอาจก่อให้เกิดอาการแพ้ในบางคน
สายพันธุ์วอลนัท:
วอลนัทเปอร์เซีย: สายพันธุ์ที่นิยมมากที่สุด มีเปลือกหนา เนื้อกรอบ
วอลนัทอเมริกัน: เปลือกบาง เนื้อนุ่ม
วอลนัทญี่ปุ่น: เปลือกหนา เนื้อแน่น
วอลนัทชิลี: เปลือกบาง เนื้อกรอบ
สูตรอาหารจากวอลนัท
วอลนัท เป็นถั่วที่มีรสชาติมัน หอม หวาน เล็กน้อย นิยมนำมาประกอบอาหารหลากหลายประเภท ลองดูสูตรอาหารแสนอร่อยเหล่านี้ ที่ใช้วอลนัท เป็นส่วนผสม
1. บราวนี่วอลนัท
-
วัตถุดิบ:
- ช็อกโกแลตดำ
- เนย
- น้ำตาลทราย
- ไข่ไก่
- แป้งสาลี
- โกโก้ผง
- วอลนัท (บดหยาบ)
-
วิธีทำ:
- ละลายเนย กับ ช็อกโกแลตดำ
- ตีน้ำตาลทราย กับ ไข่ไก่ จนขึ้นฟู
- ผสม ช็อกโกแลต ละลาย กับ ส่วนผสมไข่
- ใส่แป้งสาลี โกโก้ผง วอลนัท (บดหยาบ) คนให้เข้ากัน
- เทส่วนผสมลงพิมพ์
- อบในเตาอบ 180 องศา 30 นาที
- นำบราวนี่วอลนัท ออกจากเตาอบ พักให้เย็น
2. สลัดวอลนัท
-
วัตถุดิบ:
- ผักสลัด ตามชอบ
- วอลนัท (อบ)
- มะเขือเทศ
- แตงกวา
- หัวหอม
- น้ำสลัด
-
วิธีทำ:
- ล้างผักสลัด ให้สะอาด หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
- อบวอลนัท จนสุก
- หั่นมะเขือเทศ แตงกวา หัวหอม
- นำผักสลัด วอลนัท มะเขือเทศ แตงกวา หัวหอม ใส่ชาม ราดด้วยน้ำสลัด
ดูรายละเอียดและสอบถามข้อมูลกับเรา ผ่านทาง LINE MY SHOP ได้เลยนะคะ